Souffleur de verre à l’origine, Clément Boucheron s’est très récemment lancé en coutellerie.
Avec les conseils de Jean-Pierre Veysseyre, il apprend rapidement l’art de la forge du damas.
Voici le résultat de trois années de travail, une interprétation du Seurre à sa manière.
Lame et mitres damas, manche en ébène royal.